Gernot Heinrich - Sankt Laurent Rosenberg
Wijnspecificaties
Wijnhuis | Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio) |
Wijnjaar | 2015 |
Regio | Burgenland |
Type | Rode wijn |
Volume | 0.75 L |
Kelderresten | 5 |
Druifsoort | St-Laurent |
Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gernot Heinrich - Sankt Laurent Rosenberg'
CHARACTER
The Rosenberg exhibits confidence, but is by no means intrusive. Dark berried fruit plays an important supporting role in an otherwise earthy-spicy ensemble. Cool and mysterious, it reveals its core essence coyly and in subsequent facets, seducing with chameleonic fragrances that lead you to simply never want to put down your glass. Refreshing acidity is the cool breeze that lifts the wings of drinking enjoyment, while the firm spine of tannin is the tightrope act between groundedness and light-footed agility: tightly strung, precise, superb balance.
ORIGIN
Grapes stem from the Rosenberg site, an east-facing slope of the Leithaberg (Leitha Mountains) that is dominated by mica schist.
GENESIS
Bottled with conscientious handcraft and great care throughout the entire life cycle. Biodynamic cultivation of the vineyard. Handpicked mid September, spontaneous fermentation, three weeks maceration on the skins in wooden fermentation vat and steel tank, gentle basket press, 16 months maturation in used 500-litre oak barrels.
SOBER FACTS
100% St. Laurent • 12.0% vol. • 5.7 g/l acidity • 1.0 g/l residual sugar • bottle size (l): 0.75, 1.5 • bottled beginning of February 2017
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Gernot & Heike Heinrich - Gols (bio)
Een rustige man maakt rustige wijnen, het karakter van de wijnbouwer reflecteert zich in de wijn en zo iemand is Gernot Heinrich. Hij is een (bio) dynamische en bijzonder getalenteerde wijnbouwer.
Zijn domein is gelegen in het wijnbouwgebied "Neusiedlersee", dit strekt zich uit vanaf de Oostkant van het meer "Neusiedlersee" tot de Hongaarse grens. Burgenland heeft de meeste zonuren van Oostenrijk en zijn een geschenk uit de hemel. Hier produceren Gernot en Heike Heinrich in Gols (Noord Burgenland) rode wijnen op het hoogste internationale niveau.
Voorbeeldig werk in de wijngaarden, rigoureuze selectie van de druiven voor de oogst, handmatige selectie eerst in de wijngaard en dan weer in de wijnkelders : Dit alles garandeert perfect rijp geoogste druiven, de beste basis voor wijnen met veel extract en zachte tannine.
De blitzpropere kelder is dan ook niet zo modern als hij eruit ziet maar wel zodanig ingericht dat men functioneel en praktisch kan werken. De kelder is ontworpen volgens het principe van de zwaartekracht: aanleveren van de druiven, de vergisting en het rijpingsproces zijn verdeeld over 3 verdiepingen, dus alles gebeurt door middel van valdruk, zonder het gebruik van pompen.
PANNOBILE wijnen komen van de beste wijngaarden uit Gols (Ungerberg, Altenberg, Gabarinza, Salzberg, Spiegel) of van de zuidelijke heuvelflanken van de Parndorfer Platte, ook de Wagram genoemd. De Wagram en de aangrenzende gebieden hebben een traditie voor hun rijpe, rijke en krachtige wijnen.
Heinrich focust zich op de typische lokale variëteiten: Zweigelt, Blaufränkisch en St-Laurent. Deze zijn ook terug te vinden in de eenvoudigere Red en de 3 grote cuvees Salzberg, Gabarinza en Pannobile. Deze drie cuvées zijn de vertegenwoordigers van de nieuwe Oostenrijkse rode wijn, klassieke stijl, elegant en verfijnd.
Heinrich staat voor : elegantie, mineraliteit en verfijning.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.