Heinz Velich - Seewinkel Beerenauslese
Wijnspecificaties
| Wijnhuis | Weingut Velich & Weingut Moric - Apetlon |
| Wijnjaar | 2017 |
| Regio | Burgenland |
| Type | Zoete wijn |
| Volume | 0.37 L |
| Kelderresten | 4 |
| Druifsoort | Chardonnay, Sämling, Welschriesling |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Heinz Velich - Seewinkel Beerenauslese'
Expertise:
Name: Seewinkel Beerenauslese
Area of cultivation: Neusiedlersee
Vintage: 2017
Type of grapes : Chardonnay, Sämling, Welschriesling
Degree of ripeness: 36° KMW
Color: medium amber
Storable until: 2037
Description of wine: “Seewinkel Beerenauslese” is a selection of different grapes dependent on the year. The special microclimate we have is unique and makes it possible to produce botrytis wines. So we call our basic sweet wine “Seewinkel Beerenauslese”.
Lovely peach and apricot nectar laced with delicate botrytis spice, a hint of delicate dried fruit aroma, wonderfully balanced and lively with intense extract on the very long finish
Serving suggestion: Asian dishes based on intense Herbs and Spices like Curry, Ginger and Coriander, Goose liver or biscuit with stone fruits
Serving temperature: 14°
Analysis:
Alcohol content in %: 13,0
Residual sugar in g/L: 190
Acid in g/L: 8,0
The amount of botrytised grapes: 85%
Origin of wine: fermented and aged in oak barrels on the total lees for more than 40 months, bottled after a storage of three years
Bottle size/content: 375 ml
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Velich & Weingut Moric - Apetlon
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Velich & Weingut Moric - Apetlon
Leirovins importeert sinds 2004 de schitterende wijnen van Heinz Velich die met de grootste zorg en kennis zijn 9 hectare weingut runt in Apetlon, aan de rand van het nationale meer Neusiedlersee. Vader Helmut zette de basisstok in 1930 en de zonen Roland en Heinz (3e generatie) namen over in 1990. Hun interpretatie en kwaliteit veranderde moedig en constant over jaren. In het begin maakte men dikke, alcoholdragende chardonnay's, vandaag voldoet men aan twee kritieke kwaliteit factors, enerzijds het mineraalspel, koelte en finesse, anderzijds geraffineerde individualiteit. Zo worden de druiven/clusters optimaal fysiologisch rijp geoogst (met de hand). De topcuvée Tiglat is van wereldklasse en verblijft tot twee jaar in Franse eikenhouten vaten om tenslotte ongefilterd op fles te komen. Hun chardonnay's zijn het bewijs van solidaire grootte, fundamentele mineralitet en een soeverein karakter. De Velich's runnen een "cult"onderneming van wereldklasse. T.O. is de nieuwe naam (is de Hongaarse naam voor "Lake of "meer") en presentatie voor de razend populaire 0.T.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
