Marziano Abbona - Barbera d'Alba Rinaldi
Wijnspecificaties
Wijnhuis | Marziano Abbona - Barbera d'Alba - Nebbiolo d'Alba - Barbaresco - Barolo - Roero - Langhe Viognier |
Wijnjaar | 2021 |
Regio | Piëmonte - Barbera d'Alba |
Type | Rode wijn |
Volume | 0.75 L |
Druifsoort | Barbera |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Marziano Abbona - Barbera d'Alba Rinaldi'
Gemaakt van de druiven die groeien in de wijngaarden van Monforte d'Alba
in Rinaldi, waar de wijn zijn naam aan ontleent. Deze Barbera heeft een
uitgesproken en krachtig karakter, maar behoudt toch een aangename frisheid waardoor hij zeer drinkbaar is.
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Soort: Barbera
Wijngaard van productie: Rinaldi - Monforte d'Alba
Gemiddelde leeftijd van de wijngaarden: 54 jaar
Opbrengst: 75 kwintaal per hectare
Wijnbereiding: Breken en oogsten wordt gevolgd door spontane
alcoholische gisting met inheemse gisten. Het blijft in contact
met de schillen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur,
maximaal 29-30° C (84-86° F), gedurende 19 dagen. Droog rekken en decanteren
gevolgd door overhevelen. Het wordt gestabiliseerd met koude temperaturen
om het gebruik van klaringsproducten en filtratie te vermijden.
Malolactische gisting: Volledig uitgevoerd onmiddellijk na
alcoholische gisting.
Rijping: Botteling eind maart 2022. Het rust in de fles
bij een constante temperatuur van 14° C (57° F) gedurende drie maanden voor
vrijgave.
Eerste productiejaar: 1975
Flessen geproduceerd in 2020: 17.728
Proefnotities: De prachtige oude wijngaarden van de Rinaldi-boerderij in Monforte d'Alba hebben opnieuw laten zien hoe ze een wijn leveren met een uniek karakter en charme. Op papier begonnen als een vroeg jaar, had 2020 een vertraging en een vegetatief evenwicht tussen mei en juni, waardoor een oogst met optimale omstandigheden mogelijk was mei en juni, waardoor een oogst met optimale omstandigheden mogelijk was.
Als we Rinaldi 2020 in het glas gieten, zien we meteen een robijnrode kleur met donkere en paarse tinten.
De neus is van een zeldzame complexiteit, hints van zwarte kersen en pruimen worden gecombineerd met
kruidige tonen maar ook cacao en zoethout. In de mond ontdekken we een wijn die de mond vult en omhult op een volle en doortastende manier met een uitstekend verfrissend einde door de natuurlijke zuurgraad.
Alcohol: 15,12% ABV
Totale zuurgraad: 6,54 g/l
Droog extract: 30,40 g/l
pH-waarde: 3,46
Polyfenolen: 3196
Anthocyanen: 344
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Marziano Abbona - Barbera d'Alba - Nebbiolo d'Alba - Barbaresco - Barolo - Roero - Langhe Viognier
Azienda Abbona is een absolute topper uit de Langhe streek in het zuiden van de wijnstreek Piemonte. In 1970 opgericht door Celso Abbona. Tegenwoordig heeft zijn zoon, Marziano Abbona het overgenomen samen met zijn dochters. Hun passie en toewijding brengen de wijnen naar een hoog kwaliteitsniveau. Continu op zoek naar nieuwe technieken om beter te werken in de wijngaarden en kelders. Resultaat; complexe wijnen van hoge kwaliteit. Azienda Abbona bestaat uit 52 ha wijngaarden. De witte wijnen vallen onder DOC Langhe met o.a. de Cinerino en DOCG Roero Arneis. Binnen de Langhe vind je de wijnvelden rond Dogliani, Monforte d’Alba en Novello. De meeste wijngaarden hebben een leeftijd van ongeveer 60 jaar oud. Ze worden zo natuurlijk mogelijk behandeld en met respect voor de natuur. De oogst vind al generatie met de hand plaats. Alle wijnen van Marziano Abbona hebben een geweldig geur, concentratie, diepgang en complexiteit.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.