Fred Loimer - Riesling Langenloiser
Specificaties
| Wijnhuis | Weingut Fred Loimer - Langenlois (bio) |
| Wijnjaar | 2023 |
| soort | Kamptal |
| Type | Witte wijn |
| Volume | 0.75 L |
| Druifsoort | Riesling |
| Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Fred Loimer - Riesling Langenloiser'
Oorsprong
Het samenspel van klimaat en bodem in de Donauregio vormt de basis voor het karakter van onze wijnen. De uitlopers van het Pannonisch, continentaal klimaat brengen hete, droge dagen in het gebied. Koele luchtstromen uit het hoger gelegen Waldviertel mengen zich en "kruiden" de lucht, die tot 38° C heet kan zijn. De bodems zijn even uniek en ideaal voor de wijnbouw: aan de ene kant vind je Gföhler gneis, het primaire gesteente, met daarboven bruine aarde. Soms zit er ook een kalksteenlaag tussen. Anderzijds is er löss, vliegas uit de ijstijd, dat is samengeperst tot vruchtbare grond. En tenslotte zijn er de klei- en grindgronden.
Vinificatie
Oogst: selectieve handmatige pluk in kratten van 20 kg eind september tot midden oktober
Maceratie: volledige persing, gedeeltelijke maceratie
Fermentatie: spontane gisting in stalen tanks, 4-8 weken bij max. 20°C
Rijping: in stalen tank op fijne droesem gedurende 5 maanden
Botteling: april 2020
Beschrijving van de wijn
Goudgeel, discreet aroma, gedroogde appel en perzikschijfjes; in de mond immens krachtig, klokkend helder fruit, citroengelei en gele appels,ragfijne zuren, textuur en gebundelde spanning, veelbelovend potentieel. (geproefd door wijnwetenschapper Johannes Fiala)
Het aanbod
Maak kennis met de wijnen van het wijnhuis Weingut Fred Loimer - Langenlois (bio)
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Weingut Fred Loimer - Langenlois (bio)
De geologie die hier overheerst is net zo rijk aan contrasten: in het noorden vinden de wortels van de wijnstokken hun weg door gneis en mica leisteen van de Boheemse massa, zandsteen overheerst in Heiligenstein, terwijl in het zuiden de lösslagen zich vaak enkele meters dik opstapelen.
We zijn blij dat we in Kamptaler toplocaties zoals Loiserberg, Käferberg, Steinmassl, Seeberg, Heiligenstein of Berg Vogelsang wijngaarden hebben en dat we met onze wijnen kunnen bijdragen aan de internationale reputatie van de Kamptaler als streek van herkomst van uitstekende witte wijnen.
De wijnranken groeien laag bij de grond zodat de druiven alle terugkaatsende warmte kunnen opnemen, terwijl het smalle hogere bladerdak voor de fotosynthese en de nodige schaduw zorgt. Densiteit van de wijngaard is 5000 stokken per hectare, de opbrengst wordt hierdoor laag gehouden waardoor de wijnen aan extract en concentratie winnen.
Alle wijnen zijn KAMPTAL DAC ÖWT wijnen en zijn Bio gecertifiëerd RESPECT.
Ongeveer 200.000 flessen worden gebotteld waarvan 94% wit, 5% rood en 1% zoete wijn.
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.
