Gilbert Picq Chablis Dessus La Carrière
Specificaties
Wijnhuis | Domaine Gilbert Picq - Chablis |
Wijnjaar | 2022 |
soort | Bourgogne - Chablis |
Type | Witte wijn |
Volume | 0.75 L |
Druifsoort | Chardonnay |
Wijnbouw | Biowijn |
Productinformatie
Bijkomende informatie over 'Gilbert Picq Chablis Dessus La Carrière'
Dessus la Carriere is gemaakt van twee lieux dits (Semon en Paradis) die boven een verlaten kalksteengroeve liggen.
"At the moment, the 2022 Chablis Dessus La Carrière is stoic on the nose compared to Picq's other cuvées, despite both of us giving our glasses vigorous swirls. The palate is where the action is: great concentration and depth, hints of white peach and nectarine, the power loaded at its back end. Give this two or three years in bottle.
92-94 points – Drinking Window 2026-2040
Neal Martin, Vinous
Het verhaal
Maak kennis met het wijnhuis Domaine Gilbert Picq - Chablis
Didier Picq is een van de meest bijzondere wijnmakers in Chablis. Met een duidelijke visie leidt hij zijn avontuur met overtuiging en discretie. Overtuiging omdat hij weet wat hij wil doen: schone en onberispelijke wijnbouw, natuurlijke gisting met inheemse gisten, roestvrijstalen vaten, en het maken van wijnen met perfect rijpe druiven. Didier Picq heeft een kleine productie die moeite heeft om aan de vraag van wijnliefhebbers te voldoen, en hij houdt niet van de schijnwerpers. Uiteindelijk een wijnmaker die meer dan innemend is en wiens wijnen "precies" zijn zoals wij ze graag hebben !
RELATIEGESCHENKEN & CADEAUBON
Nog op zoek naar een verrassing?
Laat vrienden, klanten, medewerkers genieten van een kwalitatieve fles wijn bij Leirovins. Met ons ruim en internationaal wijnengamma vindt u er vast een mooi relatiegeschenk. Of kies eenvoudig voor een leuke cadeaubon van Leirovins en trakteer uw relaties met een heerlijke wijn naar keuze.